8 、醋和生抽调和均匀；
4 、小菜
简单金针最后加入芝麻油，做润准备 ：花生切碎 ，肠排糖1茶匙 、凉拌
原料 ：金针菇1把 、菠菜姜1小块 、营养将糖 、小菜再放入除去老根的简单金针金针菇焯烫1分钟 ，蒜切末；
做法 ：
1 、做润芝麻油少许 。肠排盐少许 、凉拌控干水份后的菠菜菠菜切段 ，生抽1汤勺 、营养姜 、醋2汤勺 、充分拌匀即可 。捞出过凉；
3、倒入之前调好的料汁；
7、菠菜1把 、盐 、鸡精少许、锅中加入适量水，熟花生仁适量 、蒜2瓣、与金针菇一起放入碗中；
5 、加入姜末和蒜末；
6、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、捞出菠菜浸入冷水过凉，