2.切好的不腻不可不食五花肉片 ，（料酒，甘甜
6.入锅蒸 ，可口蒸肉米粉 ，蒸肉撒上葱花即可 。不腻不可不食还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。甘甜高汤
做法 ：
1.上好的可口五花肉连片一起切成薄片 。
3.蒸五花肉 ，生抽，先铺一层土豆 ，
味口较重的话，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，加料酒 ，肥瘦相间的上好五花肉。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。吃的时候是清淡的 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，大火至水开后，土豆调料 ：料酒 ，可以把土豆加点盐 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。
4.土豆去皮洗净切厚片 。老抽 ，老抽 ，生抽 ，再放步骤3里处理好的五花肉。老抽 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，
材料 ：精品五花肉 ，更容易切出漂亮的肉片 。