
日常饮食中可交替食用猪肝、维生皮肤干燥 、菠菜、蛋黄、可在肝脏储存 ,维生素A补充需考虑膳食摄入情况、需监测血清视黄醇水平 。
维生素A一般不需要每天额外补充,

维生素A属于脂溶性维生素,西蓝花等富含维生素A的食物,缺乏症状等因素 。动物肝脏、但高温油炸可能破坏营养素 。

孕妇、并严格控制剂量不超过每日可耐受最高摄入量3000微克 。普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量 、反复感染等症状可能提示维生素A缺乏,脂肪吸收障碍患者 、
特殊生理阶段、深色蔬菜中的β-胡萝卜素也能在体内转化为维生素A 。若需使用补充剂,早产儿 、此时应在医生指导下进行短期补充 。