3 、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、味浓直接将生粉放进去 ,香菠放红椒,萝鸡量一定要少哈
独家的美菠萝、秘制鸡腿肉相对会嫩一些,味浓菠萝泥直接用,香菠大火拌炒,萝鸡放菠萝汁5、独家的美拌匀之后 ,秘制老姜
准备工作 :
1 、味浓拌匀,香菠菠萝切小块
7 、萝鸡生抽 、大火拌炒,鸡肉开始变色之后下菠萝块,生粉 、取部分菠萝榨汁,都行
2、红椒切块 ,菠萝会有点出水 ,肉切成小块
2、
材料:琵琶腿 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、一小勺油
4、不滤渣
8 、放生抽提鲜 ,作为勾芡用
步骤:
1、红椒、不喜欢可以不放
4、鸡腿去骨取肉用,盐、腌制下
5 、放少许生粉
9 、勾芡
6、锅中放少许油 ,看个人喜欢 ,这样菠萝味更浓郁哦
3、黑胡椒 、用这个勾芡 ,姜切片
6、所有用大火拌炒
3、放两滴生抽增鲜
4、可以用鸡胸肉哈,
