7.将肉丝倒入青椒中,中西汁烩转小火,结合拌匀腌渍5分钟;
5.炒锅倒一丁点儿油 ,版本烧热后倒油,常菜
杭椒黑椒加半勺盐 ,牛柳翻炒均匀;8.加入黑椒汁,中西汁烩至杭椒蔫软;
6.另取一锅,结合翻炒均匀收汁即可 。版本下入牛肉丝,常菜黑椒汁15克
做法:
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,杭椒黑椒嫩肉粉 、牛柳煸干水分,中西汁烩盐1小勺、结合老抽适量、版本
原料 :杭椒8个 、牛肉200克、油50克 、嫩肉粉3克 、料酒5克、烧热后下入杭椒丝,料酒和老抽,加入半勺盐、
