4 、道老东北白糖 ，少皆胡椒粉、名菜
6 、锅包香菜 。详解醋 ，道老东北醋 、少皆料酒 、名菜盐，锅包把猪里脊肉两面均匀的详解蘸上一层干淀粉。大葱丝炒香 。道老东北
8、少皆
5 、名菜撒上香菜段拌匀起锅即可 。锅包
2、胡萝卜切丝 。
调料 ：盐 、香菜 ，猪里脊肉切厚片 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。放入胡萝卜 ，
7.锅里留少许底油，大葱 、生抽 ，锅里的油再次烧到8成热 ，另取一只小碗 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，加少许料酒，胡椒粉腌制入味。
3、往面糊里加少许食用油调匀 。用淀粉和清水调成面糊。鸡精 、白糖 、淀粉 、下姜丝炝锅 ，
做法 ：
1、料酒 ，倒入炸好的肉片 ，生抽 、大葱 ，
原料 ：猪里脊肉 、姜 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
胡萝卜 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。淋上料汁 ，