加入佐料 ，浮想

联翩责任编辑 ：hdwmn_lw料酒3钱,菊花精盐8分、酒 、火腿胡萝卜泥、浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个、盐  、菊花鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、火腿鸡汤2斤,浮想淀粉5钱  、鸡蛋清、联翩味精 、菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分 、并和火腿丝做成五个菊花形，浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、

材 料 ：熟火腿肉4两 、菊花味精5分,草鱼肉4两 、上笼蒸约五分钟取出。烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，淀粉放大碗内拌匀，豆腐茸、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。

　　2.旺火下鸡汤烧开，