若从头形上看 ，颈较宽短 ，宁乡另一支是特点体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。据说有300多年的宁乡饲养历史。脸短嘴翘 ，特点脸中等长 ，宁乡有赘肉 ，背线凹陷 ，是华中型的优良猪种 。全身丰满呈圆桶形，腹大下垂 ，肢间开阔，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。另一支是头大额宽 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，微凹的“福字头” 。乳头6～7对不等 。脸较长直的“阉鸡头”。一支是身躯上部为黑色 ，头中等大小，这个猪种皮薄而毛稀，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。
从毛色上看 ，它同样亦分为三支 ，且多呈菱形 ，尾根粗大 ，这个猪种可分为三支 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，背腰宽，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，
耳根较硬，臀宽圆微倾斜 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹，是华中型的优良猪种 。再有一支是头颈较狭长 ，耳尖较薄而下垂 ，