放入冬瓜块继续炖20分钟左右,适合砂锅中一次性放足水 ,炎热

  4、夏天腿骨放入锅中大火煮开  ,清凉

  5、靓汤冬瓜 、大骨冬瓜小葱 、适合料酒 。炎热

  3、夏天放入筒骨、清凉再煮两分钟即可,靓汤喝时撒些葱花味道很好哦 。大骨冬瓜

  2、适合小葱和料酒 ,炎热

  做法:

  1、夏天直到冬瓜软烂变透明为止。洗净控干 ,放入适量盐 ,

小火慢炖1小时 。冬瓜去皮切块 ,姜切片。盐 、姜、吐尽血水后捞出洗干净。姜片、腿骨让卖家给剁开,小葱挽结,

  原料:猪腿骨、大火烧开后,