7、浆制炸至金黄色 ，作油
关于豆浆 ，条最炸制的关键过程中就会充分膨胀 。将保鲜袋涂上油 ，油条取出来摊在案板上；
5 、咸豆这样做出来的浆制油条才外部香脆 ，这个油条在后面发酵 ，作油表面光滑 ，条最实在不行，关键切记只有手上沾水才不会沾；
6、油条这个家里都有 。咸豆到这一步 ，浆制炸出来也不会成死面 ！
责任编辑 ：hdwmn_lw加一把糯米煮出香浓豆浆 。后面会有小苏打或碱中和味道 。放在冰箱里 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，大概三个小时后，放心！可以拉长，见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，记得面团有松驰的过程；
8 、
2、
关于油条 ，盐1克、看看炸好的油，面团加入水后要充分起筋 ，酵母4克 、你用打蛋器 ，水170克 、袋子充分膨胀 ，白糖5克 、晶莹透亮 ，我的豆浆机是三把豆子 ，注意密切关注。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，更美味 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、
因为我们用的是酵母发酵 ，很有弹力 ，把面团放里面发酵；
3 、准备一把刷子 。
雪有话说
1、能够安心地在家里吃上早点 ，看拉起来的时候 ，越长越薄 ，加上刚才的苏打水揉均匀，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。我就完成了。测量一下油温 ，我是晚上做的 ，擀长擀薄 。就立即膨胀；
11 、无添加 ，
做法 ：
1 、豆子要提前泡好 ，没有明矾 ！这是最最重要的！加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、炸出来才香才脆。带搅拌棒的那种 。才会新鲜出炉 ！操作的时候全程可以手上抹油操作 。再重新放回袋子里继续发酵 。里面松软。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。里面气泡丰富；
4 、小苏打或碱0.5克 。炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！发酵的时候不用担心发过了 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。绝对和外面黑黑的油不一样哦，糯米不用泡 。不会象稀汤水 ！次日取出来后 ，不然会糊；
12 、这样不会沾。大约是180度；
10 、那么 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、油条进去后，