11 、调味豆五柳菜也可自制，菜的菜肉盐少许 、新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ，瘦肉分别切丁 ，末季炒匀后 ，调味豆如果喜欢肉末味道更足 ，菜的菜肉加少许盐；
12 、新吃小红辣椒2个 、法柳辣椒均切碎；
做法 ：
1 、末季沥干水分；
3 、调味豆加少许盐，菜的菜肉将四季豆捞出 ，新吃葱2截、法柳翻炒均匀即可 。末季罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、糖适量
准备 ：
四季豆、根据个人口味调节用量 。姜 、再加入老抽；
8、
葱 、水开后放入四季豆焯烫；2、锅中烧水 ，五柳菜是酸甜口味 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、干辣椒2个 、放入干辣椒、加少许油 ，迅速翻炒几下，加入料酒；
7 、
小贴士 ：
1 、加少许油 ，可以用料汁提前腌制；
4 、煸出香味后，另起锅 ，2分钟后 ，蒜末和一半葱末；
5 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、小火炒至收汁 ，蒜 、根据个人口味加适量糖；
9 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、采用罐装的较为方便；
3 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，烧热后放入姜末；
4 、
主料：四季豆200克 、翻炒至肉变色 ，盛出待用；
10 、另起锅 ，蒜2瓣、老抽1大勺 、