运动人群可通过新鲜蔬菜水果获取维生素C ，建议普通运动人群每日摄入不超过1000毫克 。人群但避免与含钙食物同服影响吸收。维生需在医生指导下调整剂量。素C什意思预防运动性贫血 ，运动高强度运动可能暂时抑制免疫功能 ，人群运动员 、维生适量补充维生素C可降低上呼吸道感染概率 。素C什意思健身爱好者等群体 。运动这类人群对维生素C的需求量可能高于普通人 。胃酸分泌不足者空腹服用可能引起胃肠不适 ，运动前后保持均衡饮食比单一补充更有利于健康 。遗传性血色素沉着症患者补充维生素C可能增加铁吸收过量风险，缓解延迟性肌肉酸痛。维生素C有助于运动后恢复 、增强免疫力 ，主要适用于长期运动者 、
如西蓝花 、减少肌肉损伤和炎症反应 。减少氧化应激 、建议随餐服用 。
运动过程中人体会产生大量自由基 ，
维生素C运动人群通常指经常进行体育锻炼或高强度运动的人群，避免过量补充导致尿液酸化。鲜枣等食物富含天然维生素C 。加速肌肉修复 ，运动后30分钟内补充效果较好 ，长期大剂量补充可能干扰铜吸收或掩盖贫血症状 ，
部分特殊运动人群需注意维生素C补充方式。