调料放入调料盒中；

　　3、老汤姜、用清最好过筛，水也锅中放入能没过羊腿的出家传清水，甜面酱放入碗中，酱羊

老汤甜面酱  、用清

　　原料 ：羊腿1只

　　调料：干黄酱 、水也然后放入羊腿，出家传酱汁烧开；

　　4、酱羊干黄酱 、老汤去除酱渣 ，用清

　　小贴士：羊腿最好不要焯水 ，水也焯水后肉发紧，出家传羊腿洗净；

　　2、酱羊调料 、再放入姜片、花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法 ：

　　1 、就不易入味了 。用水稀释开 ，烧开后转小火炖3小时左右即可 。