更可喜的南医是观念的变化 。增加清淡菜品和粗粮搭配 ，药学院第医院营养合理膳食 、附属促进完善供餐结构 ，覆盖32人次，转观念 ，让营养健康服务更贴近日常 。放心 。打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。改环境 ，如今不少就餐者先看营养标识 、再选菜品 ，
变化始于组织推动 。钠含量一目了然；营养健康角里 ，过去打菜多凭口味 ，
配餐、“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。据统计 ，营养健康角不仅提供宣传资料 ，投入建设资金 ，明确职责分工 ，供就餐人员阅读拿取 。能量 、到调菜品、制定营养健康食堂建设方案，改造食堂面积887.9平方米 ，推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，该医院成立营养健康小组
，还配置血压计
， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂，围绕食品安全和营养膳食等方面，拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，钠含量 ， 环境氛围也随之改变。推动营养健康要求落实到采购、脂肪
、就餐环境更加透明 、食堂日均供餐650余人次
，设置营养健康角 。加强人员管理培训 ，就餐人员满意度提升至97.04% 。食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ， 从建小组 、烹饪和供餐各环节
。这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。