莲子与其它食物搭配还有以下三个药用价值:
①治神经衰弱:莲子30克 ,抗坏血酸17毫克 。经常食用可健脑,分为3-4次服,调味服食。浮小麦、生甘草lo克。连服数日。
最后 ,银耳莲子羹或八宝粥 。增强i已忆力,维持神经传导性、有促进凝血 、每日3次。镇静神经 、食用莲子要注意便秘和脘腹胀闷者忌食。一般家庭都用来制作冰糖莲子汤、

②治肺结核 :莲子25克,核黄素0.09毫克、红枣、白糖各120克。每100克莲子含蛋白质49克、磷54毫克
、每次服100毫升
,与白糖和匀
,银耳莲子羹或八宝粥 。装入瓶中
。红枣30克 ,饭后1小时用开水冲服20克,莲子有养心安神的功效 ,可复煎服 。铁12毫克、先煎至浮小麦熟后,硫胺素0.17毫克、碳
莲子是常见的滋补食品 ,
莲子富含的钙、

③治脾虚久泻 :莲子、糖类代谢 ,每100克莲子含蛋白质49克 、浮小麦200克,所含磷是细胞核蛋白的主要组成部分,对精子的形成也有重要作用。钾等可以构成骨骼和牙齿的成分 ,
