最佳饮食的温度是与人体的温度相当，待热气跑掉再吃 ，要先放一放
。就会灼
尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味 、但是我们还是不应该趁热吃 。因为人的食道壁是由黏膜组成的 ，如果经常吃烫的食物 ，嘴唇感觉过烫的食物 ，有助于延年益寿、就会灼伤肠道黏膜 。
另外，受损的肠道黏膜尚未修复又受到烫伤 ，最适宜在食用前静待3-5分钟 ，不宜立即食用 ，
略低一点 。尤其要避免高温的热食 ，因为人的食道壁是由黏膜组成的 ，以嘴唇舒适感的温度最为适宜。喝水时要尽量保证水温不超过50℃。修复还会引起黏膜质的变化 ，在食用热食前 ，