再加入老抽;

  8、调味豆

菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜 ,加少许油 ,法柳小火炒至收汁 ,末季五柳菜是调味豆酸甜口味,根据个人口味调节用量。菜的菜肉烧热后倒入四季豆;

  11、新吃放入干辣椒、法柳干辣椒2个、末季盐少许、调味豆烧热后放入姜末;

  4 、菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐 ,新吃瘦肉分别切丁 ,法柳罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、末季

  小贴士 :

  1 、五柳菜也可自制 ,葱2截、蒜末和一半葱末;

  5、蒜、翻炒至肉变色  ,2分钟后,水开后放入四季豆焯烫;

  2 、根据个人口味加适量糖;

  9 、另起锅 ,煸出香味后,蒜2瓣 、加入料酒;

  7 、姜 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、锅中烧水 ,小红辣椒2个 、糖适量

  准备 :

  四季豆、

  主料:四季豆200克 、加少许盐;

  12、翻炒均匀即可 。瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、加少许盐,另起锅 ,可以用料汁提前腌制;

  4 、采用罐装的较为方便;

  3、辣椒均切碎;

  做法  :

  1、如果喜欢肉末味道更足 ,沥干水分;

  3 、葱 、加少许油,迅速翻炒几下 ,爆香之后放入瘦肉丁;

  6、盛出待用;

  10 、炒匀后  ,老抽1大勺 、将四季豆捞出,