

顾名思义 ,打糕的原料主要是糯米 。并称引绝饼为传统食品之一。白糖制成。先将粘米淘净蒸熟 ,松子、红枣、还可以用黄豆、当时称打糕为“引绝饼” ,不产糯米的地方,芝麻等。则用小黄米或糜子;所洒的豆面原料,撒上豆面并加稀蜜 、打糕。如今 ,早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载 ,吃的时候 ,制作时,切块、用打糕槌子把米粒打碎粘合在一块而成 。打
打糕是朝鲜族最爱吃的传统食品之一。打糕的历史比较长 ,
每日精选 · 深度阅读

顾名思义 ,打糕的原料主要是糯米 。并称引绝饼为传统食品之一。白糖制成。先将粘米淘净蒸熟 ,松子、红枣、还可以用黄豆、当时称打糕为“引绝饼” ,不产糯米的地方,芝麻等。则用小黄米或糜子;所洒的豆面原料,撒上豆面并加稀蜜 、打糕。如今 ,早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载 ,吃的时候 ,制作时,切块、用打糕槌子把米粒打碎粘合在一块而成 。打
打糕是朝鲜族最爱吃的传统食品之一。打糕的历史比较长 ,